Питьё шампанского на Новый год
Питьё шампанского на Новый год — добрая новогодняя традиция практически во всём мире, но активнее всего практикуется на территории постсоветского пространства. Шампанское может быть различного количества, качества, производства — выбор зависит от культурного, материального, морального уровня пьющих.
Данная традиция появилась в середине 1950-х годов, когда вышел фильм «Карнавальная ночь».
Особенности
Традиционно шампанское открывают под бой курантов, пробка вылетает из бутылки и шампанское разливается по бокалам.
Затем звучат пожелания и тосты, после чего бокалы опорожняются празднующими.
После идет второй круг и затем далее. К шампанскому идут закуски, включая мандарины, красную икру, салаты и др. Все зависит от того, какие убеждения у празднующих и что они любят.
Наиболее распространенным является Российское или Советское шампанское, если Новый год празднуется в России. Популярный заграничный аналог — итальянский Martini.
Для того, чтобы шампанское было вкуснее и не брызгало — его охлаждают. Кто-то в холодильнике, кто-то кладет на балкон, кто-то ждет на улице и кладет бутылку в снег.
Инциденты
Шампанское может обрызгать сидящих празднующих.
Пробка в ряде случаев может даже разбить окно или атаковать кого-то, кто не в лучшем месте в не лучшее время проходит мимо.
Редко когда, но может произойти взрыв бутылки, стекла разлетятся на мелкие куски.
