Весёлый пряник
| Весёлый пряник компания | ||
|---|---|---|
| Основная информация | ||
| Год основания | 2010 год | |
| Основатели | Сания Рустемовна Федорова | |
| Расположение | Тольятти, Самарская область  Россия |
|
| Отрасль | производство продуктов питания | |
«Весёлый пряник» — пекарня в Тольятти, первый в стране производитель имбирного печенья.
История
В России не было фирм, производящих имбирное печенье. Оно импортировалось преимущественно из Польши и Швеции и было труднодоступно потребителю.
В 2010 году бухгалтер из Самары Сания Федорова разработала проект создания первой в России пекарни, производящей имбирное печенье и получила поддержку от администрации Самарской области. Полуавтоматизированное производство не требовало высокой квалификации рабочих, так что большую часть (около 90%) от числа сотрудников составляют инвалиды, люди предпенсионного и пенсионного возрастов, студентов заочной и вечерней форм обучения. В 2011 году «Весёлый пряник» выиграл всероссийского конкурс проектов «Социальный предприниматель», организованный фондом «Наше будущее». Предприятие выпускает 2 тонны имбирного печенья в месяц. Печенье «Веселый пряник» продается в 400 магазинах Самарской области, а также в Пензе, Саратове и Ульяновске. Цена на имбирное печенье в Самаре с момента открытия фирмы уменьшилась в 3 раза.
