В [[Россия|России]] в силу слабой правовой составляющей и низкого качества работы правоохранительных органов [[обман]] царит [[сплошь и рядом]]. Отдельно это проявляется в массовом появлении на полках просроченной продукции, которая выдается за нормальную. Расчет идет на дурака — авось кто купит, да еще и съест и глазом не моргнет.
Просроченный продукт будет замешан в груде нормальных — при выборе его с полки в случае отсутствия должного внимания покупателя (например, в силу недостатка времени или невнимательности) он непременно купит продукт с уже истекшим сроком годности. Стоит заметить, что для магазинов в России характерны редкие проверки продуктов - нужную дату обычно все знают за месяц-два и, соответственно, перед явкой ревизора, проводят свою собственную ревизию, убирая испорченный хлам на склад.