Какао
Материал из ALL
Версия от 07:49, 20 июня 2019; Шпик (обсуждение | вклад)
Какао (лат. Theobroma cacao) — вид деревьев из рода Теоброма (лат. Theobroma) семейства Мальвовые (лат. Malvaceae).
Вечнозелёное дерево высотой 4-8 метров. Родиной какао являются тропические районы Америки. В настоящее время выращивается в основном в Африке.
У растения крупные листья 10-40 см в длину и 5-20 см в ширину. Семена, содержащиеся в плоде дерева (какао-бобы) используются при изготовлении какао-порошка, какао-масла, шоколада, напитка какао.
В мире ежегодно выращивают более 3 млн тонн какао.