Настой — различия между версиями
Материал из ALL
РозаМ (обсуждение | вклад) |
РозаМ (обсуждение | вклад) |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
Лекарственная форма в виде настоя более подходит для нежных частей [[растения|растений]] (листьев и цветков), а также для сочных растений. Он предпочтителен при использовании ароматических трав и большинства специй, поскольку позволяет сохранить эфирные масла. Например, настой листьев и цветков адониса весеннего используется в [[Микстура Скумина|Микстуре Скумина]]. <ref>[http://biblus.ru/Default.aspx?book=1b4e2677h0 Скумин В. А. Психотерапия и психопрофилактика в системе реабилитации больных с протезами клапанов сердца. Диссертация]</ref> <ref>{{статья |автор=Сергеева Н. Л. |заглавие=Микстура Скумина.|издание=[[Журнал «К Здоровью через Культуру»]]|ссылка= |издательство=[[Международное общественное Движение «К Здоровью через культуру»]]|год=2015| номер=24 |страниц=14-38| issn=0204-3440}}</ref> | Лекарственная форма в виде настоя более подходит для нежных частей [[растения|растений]] (листьев и цветков), а также для сочных растений. Он предпочтителен при использовании ароматических трав и большинства специй, поскольку позволяет сохранить эфирные масла. Например, настой листьев и цветков адониса весеннего используется в [[Микстура Скумина|Микстуре Скумина]]. <ref>[http://biblus.ru/Default.aspx?book=1b4e2677h0 Скумин В. А. Психотерапия и психопрофилактика в системе реабилитации больных с протезами клапанов сердца. Диссертация]</ref> <ref>{{статья |автор=Сергеева Н. Л. |заглавие=Микстура Скумина.|издание=[[Журнал «К Здоровью через Культуру»]]|ссылка= |издательство=[[Международное общественное Движение «К Здоровью через культуру»]]|год=2015| номер=24 |страниц=14-38| issn=0204-3440}}</ref> | ||
| + | == Способы приготовления == | ||
| + | Существует три способа приготовления настоя холодный, горячий и смешанный: | ||
| + | |||
| + | * При холодном способе измельчённые части сырья заливают холодной водой и настаивают в закрытом сосуде некоторое время. | ||
| + | * При горячем способе сырьё заливают кипятком и парят не доводя до кипения, или готовят на водяной бане. Также, некоторые горячие настои можно приготовить в термосе. | ||
| + | * При смешанном способе сырьё сначала настаивают, настой сцеживают, а с остатками сырья поступают как при горячем способе, потом оба настоя смешивают. Такой способ является наиболее эффективным. | ||
| + | |||
== См. также == | == См. также == | ||
* [[Микстура Скумина]] | * [[Микстура Скумина]] | ||
Версия 16:39, 29 марта 2016
Настой (лат. Infusum) — недозированная жидкая лекарственная форма, представляющая собой водное извлечение из лекарственного растительного сырья или водный раствор, специально приготовленный для этой цели, предназначенная для внутреннего или наружного применения[1].
Лекарственная форма в виде настоя более подходит для нежных частей растений (листьев и цветков), а также для сочных растений. Он предпочтителен при использовании ароматических трав и большинства специй, поскольку позволяет сохранить эфирные масла. Например, настой листьев и цветков адониса весеннего используется в Микстуре Скумина. [2] [3]
Способы приготовления
Существует три способа приготовления настоя холодный, горячий и смешанный:
- При холодном способе измельчённые части сырья заливают холодной водой и настаивают в закрытом сосуде некоторое время.
- При горячем способе сырьё заливают кипятком и парят не доводя до кипения, или готовят на водяной бане. Также, некоторые горячие настои можно приготовить в термосе.
- При смешанном способе сырьё сначала настаивают, настой сцеживают, а с остатками сырья поступают как при горячем способе, потом оба настоя смешивают. Такой способ является наиболее эффективным.
См. также
Примечания
- ↑ Министерство Здравоохранения СССР. Приказ 2 июля 1980 г. N 692 'Утверждение терминологического словаря.'
- ↑ Скумин В. А. Психотерапия и психопрофилактика в системе реабилитации больных с протезами клапанов сердца. Диссертация
- ↑ Сергеева Н. Л. Микстура Скумина. // Журнал «К Здоровью через Культуру». — Международное общественное Движение «К Здоровью через культуру», 2015. — № 24. — ISSN 0204-3440.
